宣威食品安全应急演练进小学

12月7日，以宣威市市场监督管理局（市食安办）、市卫计局、市教育局、双龙街道办事处为主办方，双龙街道中心学校、双龙街道龙华小学为承办方的宣威市食品安全事故应急演练在双龙街道龙华小学举行。各完全中学校长、分管安全的副校长，8个街道的中心学校校长、完小校长参加了活动。整个应急演练进行了近1小时，演练级别为四级。

活动紧紧围绕假设疫情，采用综合示范性的实战演练方式，按照《突发公共卫生事件应急条例》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》《食物中毒事故处理办法》等相关规定，按照先期处置、事故报告、应急响应、协调指挥、应急处置、后期处置六部分组成的科目演练。整个演练过程井然有序、形象逼真，有较强的针对性、实用性和借鉴性，受到全体参演人员及观众的一致好评。

通过演练，各学校和有关部门预防及应急处置食品安全事故的意识进一步增强，应对突发食品安全事故的应急反应能力、组织指挥能力、协调配合能力及应急处置能力进一步提高。