宣威市得禄乡中心幼儿园清明主题活动

2023年4月4日，宣威市得禄乡中心幼儿园将传统节日活动融入课程，将课程游戏化精神贯穿于节日文化教育中，带着孩子们寻找答案的同时，引领孩子们在亲身体验中感受节日的气氛，开展了“悠悠青团香，浓浓习俗味”清明主题活动。

“寒食青团店，春低杨柳枝。酒香留客在，莺语和人诗。”清明节正是做青团的好时候。各班教师和孩子们一起，通过绘本故事、诗歌欣赏、古诗朗诵、手指游戏、视频、图片等途径，让幼儿知道清明不仅是祭祖和扫墓的日子，还有吃青团的习俗。孩子们动用了眼睛、鼻子、小手，自主地探索着清明菜---艾叶的特征，了解“艾叶”可以制作青团。在老师的带领下，先是清洗刚采摘回来的艾草，然后炸成青汁揉成面团，再配上红薯馅料，最后糯米团在孩子们的奇思妙想下呈现出各种各样的形态，诞生了一只只可爱的“小青团”。再经过食堂阿姨蒸煮后，色泽鲜绿散发出青草香气的青团出炉了，孩子们吃着自己动手做的青团，就如品尝着春天里的好味道，幸福的笑脸无与伦比。品尝还不够，有的孩子还把拥有特殊意义的青团画下来。

本活动让孩子们在观察、学习、制作过程中，亲自体验并品尝了清明节的传统美食——青团，体验了制作青团时的喜悦，享受了春天的美味，明白了青团有纪念先人和团圆的寓意，同时也提高了幼儿的动手能力。文：徐梅花