赞赞我校的爱心厨房

2021-10-28 宣威之窗点我马上听

东山镇八大河完小位于东山镇八大河村,是一个山清水秀、环境优美、适宜办学的好地方。2019年,我们学校被纳入中国扶贫基金会爱加餐项目学校,并为我们捐赠了“爱加餐项目爱心厨房设备”。

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假若你有机会来八大河,一定要来参观一下我们的爱心厨房。自2019年9月1日爱心厨房设备架设成功使用至今,全校师生、家长和领导无不赞叹:八大河小学的电器化厨房真是好。                 

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打开厨房门,正面安装着五个三星盆台,方便后勤工作人员淘米、洗菜用。左面是电热蒸饭车,只要淘好米,装好饭盒四十分钟后你就能闻到一股饭香味。饭车旁是大锅电磁灶,电磁灶共有九个档位,炒菜时的火力大小可以用这些档位来控制。电磁灶还配有大功率油网烟罩和换气扇,可以排尽厨房里的油烟,使厨房里的空气洁净了。右边是食品保洁消毒柜,师生的碗筷可放到柜里消毒!特别是那台土豆脱皮机,几分钟就能把几十斤的土豆的皮去得干干净净。

节能、环保、安全,是爱心厨房的优点!

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从经济方面来说,以前学校厨房煮饭炒菜烧水用的是柴和煤,一天要一百多元的开支,现在四十多元钱就能解决。这些电气化设备便利快捷,以前三个人的工作量,现在两个人兼下来还绰绰有余,节省了很多时间。而且减少了一个职工,一年就能节省不少的开支。

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从环境卫生方面来说,这些爱心厨房设备全部都是很厚实的不锈钢制作,结实耐用,用了近一年,没有出现任何质量问题。以前我们主要是通过烧煤或者木柴来煮饭烧菜,火侯大小不好控制。稍不注意校工就会烧到眉毛头发,不但危险,也非常不卫生,经常校园里到处飞舞着黑色的柴灰,特别是炒菜的时候,学生经常被油烟味呛得直咳嗽,但现在就不会出现这种情况了,校园里再也看不到柴灰了,教室里也闻不到油烟味。学生也能安心上课了,饭菜的味道也更好了。

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这次爱加餐项目赞助的爱心厨房设备大大小小总共有20多件。 给我们带了的莫大的帮助,衷心感谢中国扶贫基金会。文图:缪应雄

编辑:Mr先生 审核:Mr先生

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