板桥街道开展中小学幼儿园食品安全培训

2019-02-26 11:31宣威之窗点我马上听

为进一步提高板桥街道中小学、幼儿园学生食堂供餐质量,确保食堂食品卫生安全万无一失,2月25日,板桥街道专题培训中小学幼儿园食品安全知识。

此次培训邀请宣威市市场监督管理局相关负责人作专题讲解,从食品采购贮存、食品留样、餐具消毒、配餐管理、从业人员管理、应急处置等有关学校食堂食品安全操作规范的内容进行详细解读,对学校食堂管理人员进行食品安全培训。

通过此次培训,进一步提高了学校食品安全管理人员食品安全意识,对落实食品安全管理责任,提高学校餐饮服务水平,防控食物中毒事件发生等方面具有积极作用。文图:耿家帅、王黎

本站编辑:Mr先生

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